Onsdag i forrige uka hadde mamma og jeg en Drammenstur. Tradisjonen tro, fant vi veien til Unique, hvor vi koste oss med øl og mat. Jeg bestilte to forretter; løkringer med dipp og friterte ostekuler, også disse med dipp. Mamma bestilte, ikke overraskende, en bakt potet.
Unique, Drammen.
Unique, Drammen.
Det er alltid så koselig i Drammen om sommeren.
Bragernes torg, Drammen.
Bragernes torg, Drammen.
Etter måltidet trålet vi butikkene i Drammen på jakt etter gode tilbud. Sommergarderoben min ble oppgradert.
Ny bukse og jakke kjøpt på Chick Mote i Torget Vest, Drammen.
Endelig fant jeg en snekkershorts, Har vært på jakt etter det lenge.
Jeg ordnet også bryllupsgaven til Liv Katrine og Håvard og et nytt sjal til kjolen jeg skal ha i bryllupet deres. Smykker og sko har jeg fra før. Før vi vendte snuten hjemover igjen, var vi innom Joe & The Juice. Har aldri vært der før, men likte konseptet. Juicen var helt super.
Juice med avokado og diverse andre grønne ting. Joe & The Juice. Drammen.
Torsdagen, altså dagen etter, besøkte Øyvind og jeg Tonje i hennes hjem i Geithus. Hun disket opp med deilig mat, og vi hadde med øl. Maten var kjempegod. Tonje hadde vært en flink kokk.
Maten vi spiste.
Da vi alle var mette, var det på tide å lage risboller. Tonje og jeg gjorde det julen 2015, og hadde lyst til å gjenta suksessen. Jeg hadde med meg kokesjokoladen. Tonje hadde rispuffer og delfiafett. Jeg hadde oppskriften på mobilen min, men hadde ikke sjekket den siden sist, så det var i grunnen bare flaks at Tonje også hadde egg, kaffe, melis og vaniljesukker. Noe flaks skal man ha.
Tonje mikser røra sammen.
Vi har hatt røra i formene. Settes til avkjøling.
Risbollene smakte veldig godt. Like godt som forrige gang. Både Øyvind og jeg fikk med oss noen hjem da vi dro. Etter at vi var ferdig med å lage søtsakene, satte vi oss ut med noe godt i glasset. Trond, som bor i nærheten av Tonje, tok seg også en tur.
Da det var tid for Sommeråpent på NRK, flyttet vi oss inn. Det var fra Lillehammer denne gangen, Skibladner minutt for minutt. Jeg håpet på å se noen jeg kjenner, men det var så mange folk der så det var vanskelig å se. Jeg tror jeg skimtet noen kjente. Kusina til Lars, Ingrid Olava sang en sang av Prøysen. Hun er flink.
I tillegg til all ostepopen og risbollene, disket Tonje opp med hjemmelaget is med blåbærsmak. Den var fantastisk god.
Hjemmelaget blåbæriskrem.
Det var en veldig koselig kveld.
